寄生在白桦树上的真菌。”

“这种长得就很像肿瘤的真菌对白桦树来说，就是个肿瘤，因为它的活性极强，会不断吸取桦树养分，大约10到15年之后就会把桦树的精髓吸收殆尽，使白桦树枯死，如同患上癌症一般。”

“但是，对于我们来说，那它可就厉害了，是一种很神奇的药用真菌，不仅具有养生保健，延年益寿及防治多种疾病的功效，而在白桦茸丑陋的黑色块状物中，更是浓缩着击退癌细胞的各种有效成分，是人类有力的抗癌武器。”

苏陌一边继续挖那块硕大的白桦茸，一边自言自语的讲起了白桦茸的应用历史。

“关于人类使用白桦茸最早的历史，还真的不好说，1991年两名游客在奥茨塔尔阿尔卑斯山脉海拔3，200米处发现了一具吃果、扭曲、脸朝下躺在冰雪中的尸体，这就是世界上现有的最古老、保存最好的古尸之一，有5300多年历史的‘冰人奥兹’。

人们在奥兹的遗物中发现白桦茸的成分，研究专家认为白桦茸是奥兹用来消炎和杀菌使用，不排除服用抵御疾病。所以这可能是最早发现白桦茸在人类生活中的使用经历资料。”

“而据史料记载，最先使用白桦茸治疗疾病的民族是汉特人，白桦茸曾被汉特人用于一般健康，内部清洁、治疗和预防疾病，特别是肝脏问题，心脏问题，比如肺结核和摆脱寄生虫。

汉特人还用白桦茸制作肥皂水，为了制作肥皂水，白桦茸首先被放入火中，当它变成红色时，将其放入一桶热水中，然后搅拌直至变成小块，由此获得的水具有强烈的清洁和消毒能力。”

“北海道的原住民族阿伊努人，他们会喝过白桦茸茶来治疗胃痛和炎症，也曾用白桦茸粉填充管道，在宗教仪式期间点燃并吸烟，仪式的领导者吸入烟雾，然后将烟斗传递给邻居，直到所有参与者都吸了烟，虽然在当时这种烟雾的药效不明，但这一传统表明白桦茸受到高度重视。”

“但白桦茸的第一个可验证的提及，实际上是从16世纪才开始的，源于毛熊国。

他们将白桦茸与其它草药组合，用于治疗十二指肠溃疡和胃炎，这样的汤剂直到现在仍然是猎人和护林中特别受欢迎的药膳，因为这种药膳能缓解饥饿，消除疲劳，让人兴奋，并提高工作能力。

到了十七世纪，在东欧、北欧等民间白桦茸就已经得到了广泛的应用，来防治各种疑难杂症，并清晰的被用于治疗癌症。

不过由于白桦茸的生长过程极为独特，当时并不能人工栽培，只能生长于人迹罕至的西伯利亚原始