您要真想开分店，我建议您注册个餐厅的商标，免得别人看您餐厅生意好，也开个名字一样的餐厅，那您不就亏大了嘛。”

沈亚楠若有所思：“说得对，我回头先把商标注册了。”

李哲看了一眼手表，从公文包里取出一沓文件：“二姐，这是我搜集到的罐头厂产品的种类和价格，你看看。外贸订单的价格你打听的咋样了？”

沈亚楠也从随身的包里拿出一份文件：“这是外贸公司给我的罐头订单收购价格表。”

李哲接过订单收购价格表和罐头厂出厂价进行比较：

肉类罐头：

清蒸猪肉罐头一斤装收购价3元一罐，出厂价2.5元一罐，毛利0.5元，利润率20%。

红烧牛肉罐头3.5元一罐，出厂价3元一罐，毛利0.5元，利润率16.6%……

蔬菜罐头：

番茄罐头收购价2.3元一罐，出厂价1.7元一罐，毛利0.6元，利润率35%。

青刀豆收购价2.8元一罐，出厂价2元一罐，毛利0.8元，利润率40%。

酸黄瓜收购价3元一罐，出厂价2元一罐，毛利1元，利润率50%。

水果罐头：

黄桃罐头收购价2.5元一罐，出厂价1.9元一罐，毛利0.6元，利润率31.5%。

苹果罐头收购价2.2元一罐，出厂价1.7元，毛利0.5元，利润率29.4%……

李哲将收购价和出厂价进行比较后，递给一旁的沈亚楠：“二姐，你看看。”

沈亚楠仔细瞅了瞅比对数据，说道：“不错，你找的这些罐头的出厂价都不高。按照这个价格收购，咱们有的赚。”

李哲点点头：“从这些数据来看，蔬菜罐头的毛利和利润率是最高的，肉类罐头的毛利和利润率最低。二姐，蔬菜公司对于罐头的收购品类有要求吗？”

“目前还没有明确的要求。”二姐的手指点着表格，“其实，从价格也可以看出一些端倪。苏联那边天气比较冷，最缺少的其实是蔬菜，所以蔬菜罐头的利润是最高的。

既然他们缺蔬菜罐头，那咱们就多搞一点蔬菜罐头。等他们缺少肉罐头的时候，他们自然会提高相应罐头的收购价格。这些老苏精着呢。”

李哲问道：“二姐，咱们具体跟哪家外贸公司合作？初期的订单是多少？”

“东方外贸公司，每次的订单数量不少于20吨，回款周期在20个工作日左右。”

李哲想了想：“那咱们第一批交付的订单数就定为20吨吧，您觉得