没什么事，就去厨房打算来一场久违的直播。

自从在美食系教书久了，度兮兮直播的次数也越来越少，虽然偶尔也会上线跟自己的粉丝观众们打个招呼，但说实在的，度兮兮的重心已经转移到美食系上去了。

【——突然听到直播间开启的提示音，还在睡梦中的我直接惊醒，我体测时候的反应都没这么快过！

——ls是参加军部的体测了吧？感觉遇到同好了，当初我也经历过……夫人您终于上线啦！我可想死您啦！

——呜呜呜，夫人还是这么美，喜欢！

——美食美食美食……

——不知道夫人今天会做什么美食呢？没有夫人的直播来安慰我受伤的心灵，我感觉我的胃都快不好了。

——ls+1！（悄咪咪地告诉你们，有夫人的手艺做对比，那些文物局的精英的手艺，真是……）

——咳！咱们直播间就不拉踩了哈！楼上那位兄弟注意一下，其他兄弟也注意一下！

——我还是乖乖期待美食吧。

……】

度兮兮没想到自己刚开直播，就会有这么多的粉丝观众涌进来，而且度兮兮的记忆力不错，瞧着这些弹幕发出者的id，发现都是熟悉的，顿时笑意就冒出来了，本就温煦的眉目更加柔和，浅声道：“大家早上好，很抱歉许久没有给你们直播，希望大家不要生我的气。”

弹幕区自然不会因此生度兮兮的气，他们都知道度兮兮忙，平时的时间要分给蓝星大学和家庭，度兮兮肯抽空给他们直播，他们已经很满足了。

度兮兮见大家的态度都很平和，不仅没有抱怨自己隔了这么久才来直播，反而各种花样地催着自己开始做美食，当即就笑弯了眼睛，说道：“今日，我给大家来做一道十分简单的菜肴——东安子鸡。”

东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜，是一道极为下饭的美食。

“其实东安子鸡是要用特别喂养的鸡做的，那种鸡鸡腿小，胸大而肥，吃起来肉质不紧不柴，易入味却不会损失掉鸡肉本身的鲜美。”度兮兮细细地解释着，同时从冷藏柜中挑出一只去掉了鸡头，并且已经被2569清理过内脏的鸡身，“我这里只有普通的鸡，做出来的滋味其实不会差多少。”

cd–0329星虽然每天都会送食材来柯家，但鸡鸭鹅这种不太好活着搬运的食材，却是文物局开设的养殖场送来的。只要度兮兮这有需要，养殖场都会送过来。

“将鸡杀洗干净后放在沸水锅中，五分钟沸煮，五分钟闷煮。