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第230章:鳜鱼肥(3 / 3)

的,还有部分不规则的暗棕色斑块。

于是,牛有铁便判断它有可能是鳜鱼,前世麻油村人习惯称它们为“大嘴鱼”。

事实上,鳜鱼属于鲈形目鲈科鳜属鱼类,在不同地方有不同的叫法,比如东北人习惯叫松花江鳜,有的地方则叫桂花鱼,季花鱼,季鱼,鳌花鱼等等。

前世牛有铁吃过不少这种鱼,他知道,相比草鱼,这种鱼身上的刺明显要少很多,而且肉质细嫩,味道鲜美,或清蒸或油煎,或水煮都很不错。

也正因为如此,老人和孩子都能吃,不会被卡喉。

这一条鱼,牛有铁估摸着至少有两三市斤的样子,足够三个人吃了。

回头看有一条使劲儿冲撞网子,牛有铁又赶紧一把抓住,高高抛起空中,啪叽一下摔到冰面上,那鱼接二连三地跳跃几下,很快就一动不动了。

随后,他如法炮制,将网兜里的鱼一条一条抓完,丢进二笼里,有抓不稳的,就胡乱地扔在冰面上,反正它们离开水很快就会死去。

一番操作,带来的小二笼里面装了一半,至少有七八条,冰面上也有四五条,最大的至少有三四市斤重,最小的也有半市斤重。

只是奇怪的是,几乎全是这种大嘴鱼,连一条别的鱼都没看到。

牛有铁正这样想着时,突然,一个什么东西蹦了出来,直接落到了冰面上。

牛有铁吓了一跳,抬头一看,好家伙,一条淡水虾,有他的大拇指粗,十厘米长,肥的走都走不动。

“油焖大虾!”牛有铁大脑中很快闪过这样的遗念。

走上前去,抓起丢进了二笼里。

随后,半天再也没见到有虾这样主动的跳出来。

牛有铁便重新布渔网,完了后,又麻利地去另一个冰窟窿上操作。

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