是我想岔了,我还以为您二位要一起收徒呢。”何雨柱抱拳拱拱手。
两个主厨对视一眼,何雨柱这话问的有门道啊,难道他真的想着同时拜两个师傅?
“什么拜他们为师,要拜也是先拜我为师!”袁泰鸿道。
“师伯,您老三位,这是唱的哪一出?”何雨柱道。
“还能哪一出,两个老家伙,抢徒弟。”
“哼!”
“这是让柱子自己选,什么抢,柱子你自己说。”
“这个,那我就说了,要是犯了忌讳,得罪到您三位,我先给您三位赔个不是。”何雨柱抱了抱拳。
“说,我倒想听听你能说出点啥来。”岁数最大的白主厨发了话。
“行,那我就说了。”
“说吧。”马主厨和袁泰鸿一起道。
“是这样,我想问下您三位的招牌菜一样么?”
“那怎么能一样!”白主厨摇头,到了主厨这个位置同一个酒楼是有竞争的,做一样的东西总要分个高下吧,来了客人,当然是谁做的最好单子下谁那,就跟何雨柱第一天上灶一样,除非忙不过来。
“那我斗胆问一句,我想同时拜您三位为师,您三位觉得成么?”何雨柱站直了身子认真道。
“不成,不成!”马主厨首先摇头。
他首先想到的是,若真是收了,这种多师模式若成功,可能引发后辈效仿,那他们这些老人和那些‘一师一徒’的就没法混了。
白主厨眉头拧成疙瘩,“柱子你知道我们若是答应了意味着什么么?“
袁泰鸿背着手来回踱步,地面被他踩得啪嗒啪嗒响:“柱子,你还小,有些事不懂,我们不怪你,这手艺讲究一脉相承,你若同时学三家,往好的说,你真学成了,然后你扬名了,结果以后学厨的都想同时拜几个师父,别的厨子还怎么混?“
“往坏的说,你学的杂而不精,我们的脸往哪放?”
“是这个理。”白主厨点头。
“柱子,你这心有点大啊!”马主厨意味深长道。
何雨柱猛然醒悟,可能是自己进入误区了,来自后世的他,见多了一个人跟很多人同时学东西,博采众人所长么,可这是个信息封闭的时代,讲究传承的。
想了想他还是觉得既然来了,那就学个全的,于是他又道:“那您三位觉得这样成么,我不同时拜,可我要是出师了再跟另外两位学总没问题吧。”
“你确定?这可不是一年两年的事情,你不回四九城了?”袁泰鸿道。
他可不认为他那个师弟会让儿子一直待在津