，拽成粗细均匀的面条，然后放入锅中煮熟 。女娲拽面可以搭配各种卤汁和配菜，如西红柿鸡蛋卤、肉酱卤、青菜等，味道鲜美 。

2. 花椒油：涉县是中国花椒之乡，花椒产量高、品质好 。用当地花椒制作的花椒油，香味浓郁，麻味适中，是烹饪的佳品 。无论是炒菜、凉拌还是做汤，滴上几滴花椒油，都能增添独特的风味 。

3. 抿阶：以玉米面或荞麦面为原料，通过特制的抿阶床压制而成 。抿阶口感爽滑，营养丰富，可以搭配各种卤汁和调料食用，是涉县人民喜爱的传统美食之一 。

4. 菜锅小卷：将白面擀成薄片，抹上葱花、香油、盐等调料，卷成卷后切成小段，放入菜锅中煮熟 。菜锅小卷吸收了菜汤的鲜美，味道独特，是一道美味又实惠的家常菜 。

5. 黑枣面馒头：用涉县特产的黑枣制成黑枣面，再与白面混合制成馒头 。黑枣面馒头色泽乌黑，口感香甜，营养丰富，具有一定的保健作用 。

七、旅游指南攻略

1. 交通指南：涉县交通便利，邯长铁路、阳索铁路穿境而过 ，年运能超过2亿吨；青兰高速、234国道和309国道连通四方，正在修建的太行山高速直达北京，距周边的邯郸机场、长治机场都是40分钟车程 。游客可以选择自驾、乘坐火车或长途汽车前往涉县 。如果选择自驾，可以通过青兰高速在涉县出口下高速；如果乘坐火车，可以在涉县站下车；如果乘坐长途汽车，可以在涉县汽车站下车 。

2. 住宿推荐：涉县县城有各类酒店和宾馆可供选择，价格区间较大，可以满足不同游客的需求 。如果想要体验当地的乡村生活，也可以选择住在农家乐或民宿，感受浓郁的乡村氛围 。在娲皇宫景区、八路军一二九师纪念馆等景点周边，也有一些住宿设施，方便游客游览 。

3. 游玩路线规划：如果时间充裕，可以安排3 - 4天的行程 。第一天可以参观娲皇宫景区，感受女娲文化的博大精深；第二天前往八路军一二九师纪念馆，了解红色历史，缅怀革命先烈；第三天去太行五指山，欣赏自然风光，享受大自然的美好；第四天可以选择去王金庄梯田或大洼石头村，体验乡村生活，感受农耕文化和传统建筑的魅力 。如果时间有限，可以根据自己的兴趣和时间，选择重点景点进行游览 。

4. 注意事项：在参观娲皇宫景区时，要注意保护文物和环境，不要随意触摸和破坏古建筑和摩崖刻经 。在游览太行五指山等自然景区时，要注意安全，遵循景区的规