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第217章 第 217 章(5 / 6)

芝笑着说道。

“谢,谢谢奶奶。”叶三凤努力的移开了视线,朝着冯桂芝说道。

冯桂芝对上叶三凤黑白分明的眼睛,伸手揉了揉她的头,脸上的笑容都更加慈祥了一些:“好孩子,快吃吧,多吃点。”

“奶奶,你不跟我们一块吃吗?”张沙沙也扭头问道。

“锅里还有菜,等做好了我就来,你们先吃。”

“好吧,那奶奶你快点。”

冯桂芝走了之后,博文这个大哥开始负责招待起来的客人:“快吃吧,天恩、小宝妹妹,你们记得帮你们朋友夹菜。够不到的话可以直接站起来过去夹,或者碗给我我帮你们夹也行。快吃吧,尝尝我们奶做的好不好吃。”

说完,博文先给宝芽和天恩夹了菜放在了碗里,然后才自己吃起来。几个小的也都不再客气,迫不及待的伸着筷子开始吃起了饭。

“唔,好好吃~!”

“这个鸡爪好香啊~”

“这个白菜好好吃,粉条也好好吃!”

“羊肉汤好好喝啊,感觉肚子里都热热的,特别的有味,还很香,羊肉也好好吃。”

“”一吃上饭,张沙沙她们都忍不住的夸奖了起来。一句接一句的,但是又丝毫没有影响她们吃饭的速度。

“唔,宝芽,你奶做饭好好吃啊~!”

“我最喜欢这个猪肉白菜炖粉条,还有这个这个鸡爪也好吃!”

这道红烧鸡爪是冯桂芝觉得她们几个小的可能会喜欢吃,所以今天特意去买了一些做的。做起来要稍微麻烦一些,不过想着他们爱吃冯桂芝也就没有觉得麻烦。

鸡爪要先去除脚尖,然后用刀从中间一分为三。之后锅里放上水,烧开后把鸡爪倒进去,再加上一些葱姜蒜的去去腥味,煮个几分钟的时间,就可以捞出来了。

这个时候锅里倒上油烧热,先把葱姜蒜这些配料在锅里翻炒一遍,再加上一些豆豉酱。这个时候把刚才捞出来的鸡爪再倒进锅里翻炒,然后加上盐之类的调料,翻炒均匀。再倒水进去没过鸡爪,大火的开始烧开,再改成小火焖着,然后就可以收汁了。

这样做出来的鸡爪特别的软糯,吸溜一口就只剩下了骨头,吃起来也滋味十足。而一桌小的果然都喜欢吃,最先空盘的就是这盘红烧鸡爪了。

很快,冯桂芝端着一大汤碗的鱼汤过来。鱼买的是大的鲤鱼,先腌好裹上面,然后在锅里用油煎一下,之后倒上水一熬,煮出来的鱼汤又鲜又香,鱼肉也浸满了味,吃起来又很嫩。尤其是这样刚出锅的鱼汤,在这冬天喝更是显得舒坦。

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