这些地方的餐馆，小吃摊，都门庭若市。

许多地方小镇因为节目走红，迎来了史无前例的旅游高峰。

更为引人注目的是，人潮中，大量的外国面孔赫然在列。

“你好，哪里有麻婆豆腐？”

一位金发碧眼的小伙子，站在川渝某个小巷口，拿着手机里麻婆豆腐的图片，笨拙地比划着。

“这些点心太精致太美味了。”

一对约翰国老夫妇坐在羊城的茶楼里边吃边夸。

他们之前可能只会去华夏大城市逛逛名胜古迹。

在《舌尖上的华夏》的引领下，他们的旅行地图被美食彻底改写。

沿海发达城市，内陆小县城，甚至是偏远山村，都能看到他们的身影。

许多当地居民一开始还会对突然增多的外国面孔感到惊讶，但很快就习惯了。

二十岁出头的漂亮国网红艾米丽感觉自己的人生被颠覆了。

“omg，我在漂亮国吃的华夏菜都是假的吗？

到底什么才是真正的华夏味道？”

她决定来一次华夏乡村探店。

目标不是华夏的国际大都市，而是纪录片里那些偏远、古朴，连地图上都很难找到的小村庄。

第一站，艾米丽来到了云贵高原，一个以制作火腿闻名的小镇。

在节目中，这里的火腿经过漫长的时间发酵，香气浓郁。

艾米丽亲眼看到当地人怎样腌制火腿。

她品尝当地的火腿炒饭时，艾米丽跳了起来：

“我的天呐！

华夏味道太棒了！

层次太丰富了！

我在漂亮国吃的火腿，根本就是个笑话！”

她将这些拍成vlog，迅速获得了很多点赞。

接下来，她又辗转到了湖湘地区的辣椒原产地。

她尝试着和当地农民一起摘辣椒，结果被辣得眼泪直流。

许多外国年轻人看了她的视频，纷纷表示也要来华夏，寻找那些美食宝藏。

汉斯国酿酒师费舍尔一直认为，发酵艺术的巅峰就在西方。

直到看到关于华夏传统酿醋的片段时，他的固执认知被动摇了。

酿醋的老人，用大米、小麦和高粱等不同谷物，经过复杂的蒸煮、发酵、陈酿等工序，最终酿造出或醇厚浓郁，或清澈甘甜的醋。

一桶醋要陈酿十年、二十年，甚至几十年的时间。

这种极致耐心，让费舍尔震惊了。

他来到了闪西，目标不是兵马俑，而是节目中提到的一家古老的醋坊。